Chinon de Targé 2018
Spécificités du millésime
Après un hiver particulièrement doux, millésime tropical dès le début de saison et jusqu'à juillet, suivi d'un temps magnifique pendant les vendanges. Une année dont nous nous souviendrons : extrêmement qualitative, malheureusement entâchée par une quantité très minime au domaine à cause du mildiou. Ce vin provient donc exceptionnellement de raisins achetés chez un ami, en conversion bio lui aussi, pour survivre à cette deuxième année de petite récolte.
Degré : 14,5 %
AT : 3,22
PH : 3,60
Date mise en bouteille : Septembre 2019
Contenance | Prix |
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Bouteille | 15,00€
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Magnum | 30,00€
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