Saumur Brut Blanc - Millésime

70 % de Chenin Blanc, et 30 % de Cabernet Franc pour le Brut Blanc de Targé , qui a fait maintenant au moins deux ans sur lattes après un passage discret en fûts qui ont servi pour les Fresnettes. Beaucoup d'élégance grâce au Chenin, beaucoup de fluidité grâce au Cabernet Franc.

Quant au Brut Rosé de Targé,entièrement issu de Cabernet Franc, c'est du peps qui est recherché : frais, gai, rafraîchissant, que du plaisir !

Reconnaissances de ce millésime :

Guide Gilbert Gaillard Avril 2010 : Saumur Brut Blanc de Targé 2007 : 85 / 100
Vin effervescent - Saumur Brut A.O.C. Robe jaune clair. Le nez net évoque les fruits blancs mûrs sur un fond minéral rappelant la cave. La bouche est équilibrée, sur le fruit, sa vivacité est bien enrobée par l'effervescence qui procure à la finale une sensation crémeuse.

Autres informations :

11.00 €