Targé traditionnel - Millésime 2007

Avec des tanins plus soyeux, le Targé 2007 est dédié à la souplesse et la légèreté. Ce vin a été mis en bouteille dès avril afin d'enfermer sa fraicheur et son fruit, ce qui amène à le consommer dans les 5 ans.

Les autres millésimes de la cuvée : 2008 2006

Reconnaissances de ce millésime :

Guide Hachette (deux étoiles) :
“Bien typé Saumur-Champigny, parfaitement représentatif de l’Appellation”, c’est ainsi que les dégustateurs ont conclu leur dégustation. Cette cuvée d’un beau rouge limpide livre un bouquet intense qui mêle épices (réglisse), fruits rouges (framboise) et un soupçon de poivron vert, un nez qui “bretonne” en somme. La bouche ? Franche en attaque, puis ample et souple, bien soutenue par des tanins soyeux. Assurément un vrai Saumur-Champigny, apte à une garde de deux ou trois ans.”

Guide Gilbert et Gaillard 2010 :
"Robe assez soutenue, reflets encore jeunes. Nez intense, de fruits mûrs sur fond minéral. Bouche concentrée, à la matière ample et généreuse. Les tanins sont fins, les parfums très représentatifs du Cabernet Franc."

Autres informations :

7.50 €

A boire dans les 2 ou 3 ans