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Juillet 2010 : Anthony Rose: 'In summer I am attracted to lightly chilled reds that are light to medium in body, with little or no oak'

un article par Anthony Rose dans le très sérieux The Independent a paru ce weekend du 24/25 Juillet 2010, citant le Targé 2007 :

http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/anthony-rose-in-summer-i-am-attracted-to-lightly-chilled-reds-that-are-light-to-medium-in-body-with-little-or-no-oak-2031549.html

Juin 2010 : Commentaires au London Wine Trade Fair

Deux de mes vins ont été présentés en tant qu' "ambassadeurs" au Stand Cabernet Franc de Loire dans ce Salon professionnel :

Le Targé 2008 : "Joli style frais, fruité et léger. Bien fait, souple avec des arômes de fruits rouges. Joli vin avec du zeste et du mordant, des fruits rouges et une texture soyeuse."

Le Targé 2006 : "Vin fruité et atypique dans le style sur-fruité. Il y a un marché pour ce style mais ce n'est pas un vin pour les "ambassadeurs" car il manque de typicité. A crée un grand débat au sein du jury."

Saumur-Champigny wines invade the US !

En tant que membre du groupe Export du Syndicat du Saumur-Champigny, j'ai participé à la lancée du projet "Cabernet Franc à New York" afin de faire connaître ce grand cépage tout en finesse outre-Atlantique (c'est le deuxième cépage de St Emilion et le cépage dominant au Cheval Blanc) :

www.saumurchampigny.wordpress.com

Mon fils Paul, parfaitement bilingue mais encore étudiant, voulant lui-même porter haut les couleurs du Domaine, présentera lui-même la gamme le moment venu.

Samedi de Pentecôte 2010 : Journées Portes Ouvertes

Envie d'en savoir plus sur le monde du vin ? Le samedi 22 mai prochain, le Château de Targé ouvre ses portes et vous accueille pour une dégustation et une visite du domaine, de ses vignes et ses caves de tuffeau.

Découvrez nos méthodes de vinification au chai ou goûtez à nos vins dans les caves troglodytes, et laissez-vous guider pour une visite des vignes et des alantours du Château.

Samedi 22 mai 2010, de 10h à 19h. Voir la rubrique "contact" pour une carte de la région. Le Château sera ouvert les dimanche et lundi suivants.

Mai 2010 : Concours mondial Decanter, Londres

Médaille de Bronze pour le Saumur Blanc Les Fresnettes 2007

Le Saumur-Champigny Quintessence de Targé 2006 a été Recommandé.

Avril 2010 : Concours de Mâcon

Médaille de Bronze pour le Saumur Blanc Les Fresnettes 2007

Médaille de Bronze pour le Rosé Cabernet de Saumur Rose de Targé 2008

Avril 2010 : Guide des Vins Gilbert & Gaillard

Brut de Targé 2007 : 85 / 100
Vin effervescent - Saumur Brut A.O.C.
Robe jaune clair. Le nez net évoque les fruits blancs mûrs sur un fond minéral rappelant la cave. La bouche est équilibrée, sur le fruit, sa vivacité est bien enrobée par l'effervescence qui procure à la finale une sensation crémeuse.

Château de Targé 2008 : 88 / 100
Vin rouge - Saumur Champigny A.O.C. ( sortie Juillet 2010)
Robe rouge vif. Nez typé mêlant fruits rouges et noirs, notes réglissées et minérales. En bouche on apprécie sa souplesse, sa fraîcheur, son fruit croquant. Finale plus corsée rappelant la jeunesse du vin. Belle bouteille à la plaisante typicité.

Avril 2010 : Sélection des Ambassadeurs Cabernet Franc de Loire pour l'Angleterre

Notre organisme régional - InterLoire - a lancé une sélection de vins ambassadeurs issus de Cabernet Franc pour les Iles Britanniques.

Je suis fort heureux d'apprendre que le Château de Targé 2008 a eu l'honneur de faire partie de la demi-douzaine de Saumur-Champigny sélectionnés. Car les Britanniques ont en sainte horreur l'extraction excessive des tannins et leur manque éventuelle de maturité !

Mars 2010 : Pierre Seillan, l'inspirateur de la Quintessence de Targé, obtient la note 100/100 de Robert Parker

Pierre Seillan, qui débuta à Targé en 1977 comme chef de culture et maître de chai, et qui est resté depuis ami de la famille, est actuellement flying winemaker entre la Californie ( Sonoma Valley ), la Toscane en Italie et St Emilion.

Il vient d'obtenir pour trois de ses vins californiens les notes suprêmes de 100, 98 et 99 sur 100 de la part du gourou Robert Parker dans son journal The Wine Advocate.

Je suis fier de l'avoir si bien écouté et suivi ses conseils pour l'élaboration de la Quintessence du Château de Targé, qu'il aime tant et qui le lui rend bien.

Février 2010 : Salon des vins de Loire à Angers

Targé 2008 : Liger de Bronze

"La robe brillante couleur rouge léger aux reflets magenta s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des petits fruits rouges (fraise et framboise) frais à des nuances des mêmes fruits compotés fraîchement cuits. La bouche ronde et charnue nous séduit par son caractère gouleyant de fraîcheur fruitée et sa tendresse harmonieuse. Beau Saumur-Champigny très gourmand."

Février 2010 : Paru dans le Journal 20 Minutes

Saumur-Champigny, un vignoble exemplaire 20 Minutes, un jour de Fév 2010

"Le vignoble de Saumur-Champigny est la première appellation d’origine contrôlée à s’être engagée sur un programme d’implantation de biodiversité sur l’ensemble de son terroir.

Les viticulteurs voilà plus de deux ans, se sont unis pour implanter un réseau de Zones Écologiques Réservoirs (ZER), sur les neuf communes de l’appellation. Aucun apport de pesticides et de fertilisants ne permet une régulation naturelle de l’agro-système viticole. Pour les viticulteurs qui s’engagent dans ce processus de rétablissement de l’équilibre biologique, cela implique de stimuler et d’augmenter la biodiversité en plantant un réseau de haies d’arbustes aux essences diverses pour abriter les oiseaux et les insectes.

Cette appellation bénéficie de nombreux paramètres qui valorisent la culture de la vigne qui s’étage en coteaux le long de la Loire. La richesse argilo-calcaire de son terroir et la présence du tuffeau en sous-sol, cette roche calcaire du crétacé supérieur, absorbe les précipitations hivernales et les restitue ensuite parcimonieusement durant les périodes de sécheresse évitant ainsi aux raisins de souffrir. Ce terroir a la particularité d’emmagasiner les fortes chaleurs de la journée et de les restituer durant la nuit, d’où le nom latin “Campus ignis” qui signifie champ de feu. Toujours soucieux de préserver la typicité du terroir et la personnalité unique de ses vins, le Syndicat des producteurs de Saumur-Champigny soutient les viticulteurs qui perpétuent un vrai savoir-faire sur un terroir historique puisqu’on y cultive la vigne depuis le Moyen-Âge."

Janvier 2010 : Remise du Prix d'Excellence d'Oenotourisme

Ayant répondu positivement à 98 % aux critères concernant l'accueil des touristes au caveau, nous avons eu l'honneur de recevoir le prix d'Excellence de l'Oenotourisme...

Cela a fait un immense plaisir à mon Assistante, Mme Pascale Passe, qui a eu à recevoir par surprise l'agent contrôleur.

Décembre 2009 : commentaires d'Andreas Larsson, journaliste de la revue britannique Tasted, sur sa comparaison des vins de Loire

Côteaux de Targé 2007 : Belle couleur dorée, nez doux et intense de miel et d'abricot, palait frais et vibrant avec une douceur riche et onctueuse, longue fin de bouche avec une emphase sur la fraicheur et la minéralité.

Fresnettes 2007 : Une touche boisée, un nez de citron mûr avec quelques notes florales, palais sec et croquant, fin de bouche assez fraiche, ce vin a besoin de plus de temps pour que le nez s'installe.

Quintessence 2006: Nez assez moderne et boisé, un peu austère avec de bons tanins boisés, grande fraicheur, assez long en bouche, a besoin de quelques années pour s'adoucir.

Vendanges 2009

Les vendanges 2009 se sont TRES bien passées : grappes magnifiques, pas de pourriture quand il n'en fallait pas, et superbe pourriture noble sur les dernières grappes de chenin pour le Coteaux de Saumur, récoltées en dernier. Que du bonheur.

Ce n'était pourtant pas évident : l'année avait été marquée par un printemps assez pluvieux même pendant la floraison, puis par un été chahuté avec grêles chez des confrères. Brusquement, un fort bel été qui finit par tourner à la sécheresse : heureusement que les sols argilo-calcaires qui caractérisent les terroirs de la région Saumur-Champigny ont fait office d'éponge restituant lentement l'eau emmagasinée aux racines.
Enfin, les pluies bienvenues de la mi-septembre ont miraculeusement évité que les grappes sèchent sur pied. Finalement, que du beau temps jusqu'au 22 Octobre, surlendemain de la fin des vendanges !

2009 sera un très bon millésime pour le Château de Targé.

Septembre 2009 : Citation sur le guide des vins Hugh Johnson 2010

Dans ce petit Guide des Vins du Monde Entier d'Hugh Johnson, grand comme un chéquier et épais d'à peine 2 cm et traduit dans plusieurs langues, le Château de Targé est cité pour son Saumur-Champigny.

Septembre 2009 : Citation sur le guide Hachette 2010

Saumur Blanc Les Fresnettes 2007 *

“On retrouve pour la quatrième fois consécutive cette cuvée des Fresnettes : Edouard Pisani-Ferry a élaboré un 2007 prometteur. Certes, le bois de l’élevage est bien présent, tant au nez qu’en bouche, mais il s’affirme avec finesse et élégance, laissant exprimer la fraîcheur des agrumes et des fruits blancs dans une bouche ample. Encore une petite année de patience et l’harmonie sera totale”

Saumur-Champigny Targé 2007 **

“Un condensé de l’histoire politique française – de la monarchie à la république – que ce château, résidence de chasse des secrétaires personnels de Louis XIV et Louis XV, puis lieu de séjour de Jules Ferry, Léon Gambetta ou encore Edgard Pisani. Dans la même famille depuis 1655, le Domaine est conduit depuis 1978 par Edouard Pisani-Ferry.
“Bien typé Saumur-Champigny, parfaitement représentatif de l’Appellation”, c’est ainsi que les dégustateurs ont conclu leur dégustation. Cette cuvée d’un beau rouge limpide livre un bouquet intense qui mêle épices (réglisse), fruits rouges (framboise) et un soupçon de poivron vert, un nez qui “bretonne” en somme. La bouche ? Franche en attaque, puis ample et souple, bien soutenue par des tanins soyeux. Assurément un vrai Saumur-Champigny, apte à une garde de deux ou trois ans.”

Coteaux de Saumur de Targé 2007 *** Coup de Cœur Hachette

“Et dire qu’Edouard Pisani-Ferry signe là son premier Coteaux de Saumur... Ce 2007 domine la sélection et se présente comme l’un des plus beaux liquoreux, toutes appellations confondues. Un vin jugé exceptionnel par son équilibre et son côté léger et aérien malgré une richesse indéniable. Le nez intense de fruits confits et de fruits secs est une promesse que la bouche ne déçoit pas. Tout y est : les arômes caractéristiques de la pourriture noble et d’une vendange à maturité, un boisé fondu et, bien sûr, cette fraîcheur apportée par les sols calcaires qui équilibre l’ensemble. Un grand vin armé pour la garde (flacons de 50 cl)”

Septembre 2009 : Citation sur le guide Dusser-Gerber 2010

“Au sommet. Belle demeure flanquée de 4 tours à flanc de coteau, et un domaine superbement situé sur le coteau particulièrement calcaire qui domine la Loire. Un vignoble de 21 ha en rouge (Cabernet Franc) et 3 ha en Blanc (Chenin). Edouard Pisani-Ferry obtient chaque année le label “Terra Vitis” depuis 2000 (organisme indépendant vérifiant le respect de l’environnement suivant une charte et, depuis décembre 2004, le Domaine est accrédité au titre de l’Agriculture Raisonnée), notamment grâce à un travail du sol sur pratiquement tout le vignoble avec un enherbement au milieu. “J’amplifie mon engagement pour le respect de l’environnement, me dit-il, en prenant comme conseillers Claude et Lydia Bourguignon, et suis fier de participer à l’opération de l’Appellation Saumur-Champigny qui est la première en France à engager un programme de biodiversité en plantant collectivement 9 kms de haies.”

Superbe Saumur-Champigny Château de Targé 2007, de couleur rubis, aux parfums de cassis et de poivron, de bouche corsée, un vin structuré, dense et ample en bouche. La Cuvée Ferry 2005 est un vin dense, aux tanins présents, très harmonieux et puissants, au bouquet subtil et ample (violette, pruneau), long en bouche, à déboucher sur un confit. Intense, la Quintessence de Targé 2006 (Vieilles Vignes en fûts) est de bouche pleine et riche, de robe grenat, riche et persistant en bouche, ample, fruité (griotte, mûre...), complexe comme on les aime, au nez intense d’une belle persistance aromatique, de garde.

Goûtez aussi le Saumur Blanc Les Fresnettes 2007 (Chenin, issu de tris sur de petits rendements et d’un élevage total en fûts), d’une très grande finesse, racé, au nez puissant (acacia, fougère, pomme), de bouche parfumée et ample.

Pas la moindre hésitation.”

Septembre 2009 : Citation sur le guide des vins Gilbert & Gaillard 2010

Les Fresnettes 2007 : 87/100

"Robe brillante. Nez fin, boisé grillé-vanillé, note de fruits blancs. Bouche puissante, à la matière ample et enveloppante. Si le bois domine, le fruit n'est pas en reste. Un Saumur haut de gamme, encore jeune."

Targé 2007 : 87/100

"Robe assez soutenue, reflets encore jeunes. Nez intense, de fruits mûrs sur fond minéral. Bouche concentrée, à la matière ample et généreuse. Les tanins sont fins, les parfums très représentatifs du Cabernet Franc. Un Champigny racé."

Quintessence 2006 : 90/100

"Robe profonde, reflets jaunes. Nez riche et intense, de fruits rouges et noirs (mûre, groseille), fond boisé vanillé. Bouche ample, ronde, à la matière veloutée. Harmonie du fruit et du bois enrobés de tanins polis. Un vin alliant puissance et élégance."

Coteaux de Targé 2007 : 92/100

"Robe or lumineux. Nez fin, de miel, de fleurs d'acacia, de fruits confits. Bouche suave, généreuse et concentrée, au bel équilibre sucre-fraîcheur. Les parfums sont expressifs, délicats et complexes. Un modèle du genre."

Juillet 2009 : Sortie du Brut de Targé

"Fleurs blanches, frais, élégant, net et fondu,...." tels sont les premiers commentaires pour cette première sortie du Saumur Brut Blanc, façon Crémant c'est à dire méthode champenoise !

Dire que ce Brut n'a qu'une année sur lattes, c'est à dire encore un peu jeune !

Cette cuvée est élaborée sur les mêmes parcelles que pour "Les Fresnettes".

Juin 2009 : Vu sur nakedwineshow.com

Susan Sterling, qui tient un blog sur les vins en Ontario, est venue aujourd'hui en bicyclette pour déguster nos produits. Dans un article nommé (traduction approximative) "Pourquoi, oh pourquoi la quintessence du vin n'est-elle pas disponible en Ontario ?", elle décrit notre domaine et ses vins en des termes élogieux. Pour les anglophones, vous pouvez consulter cet articles sur son blog.

Mai 2009 : Concours IWSC (Londres)

Médaille d'Argent pour la Quintessence de Targé 2006

Médaille de Bronze pour les Fresnettes 2007

Avril 2009 : Sam Harrop MW Selection

Sam Harrop, un oenologue néo zélandais très connu dans le monde anglo-saxon, vient tous les ans dans la vallée de la Loire pour sélectionner les Cabernets Francs les plus aptes à être confrontés aux marchés internationaux. Le Château de Targé 2007 a été sélectionné comme "ambassadeur pour le marché de la GB". Pour les anglophones, ses commentaires :
"Lovely wine. Nice ripe red fruits, clean and correct, commercial. Varietal - ripe expression, nice weight and acid crisp holds palate. Perfumed savoury notes elegant complex."

Mai 2009 : Concours Decanter (Londres)

Médaille d'Argent pour la Quintessence 2005